为确保市场供给，遏制农产品价格上涨，市农牧局近日发出通知，要求有关单位组织好当前蔬菜、肉、禽、蛋、奶生产，使目前较高的农产品价格得以控制。
市农牧局要求各有关部门结合产业结构调整，组织农民加快蔬菜、肉、禽、蛋、奶、水产品生产。在蔬菜生产方面，要抓紧生产一些生长周期短的叶类菜，如小白菜、油菜、菠菜、西芹等，要把闲置的温棚充分利用起来，抢抓时间，种植速生的叶类菜，尽快上市，保障市场供应，增加农民收入。在今年新建节能温室的果树行间，抓紧种植一茬叶菜，提高温棚的利用率。针对当前低温、降雪及阴天较多的情况，要加强温度管理，防止冻害，提高生产水平，增加上市量。在肉、禽、蛋、奶生产方面，要集中力量抓好生猪生产，加快仔猪补栏，加强目前存栏生猪养殖技术管理、提高养殖水平，加快生猪出栏，确保猪肉价格保持在一个平稳的范围内；要扩大牛、羊饲养量，尤其是抓好牛、羊快速育肥和短期育肥；要确保禽肉禽蛋生产供应稳定。另外，还要加强检验检疫工作，确保市民吃上放心的食品。
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